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FOCACCIA PIZZA

Dec 31, 2025
1 min read

Listen to your heart.



1 TB yeast

2 TB honey

1 ¼ cups warm water 


Whisk everything together and let sit for 10 minutes to activate the yeast. 


Add in: 

2 tsp salt 

3 cups flour 

½ cup olive oil 


Mix together and knead into a smooth ball. Cover and let ris3 60-90 minutes until doubled in size. Punch down and spread onto a greased sheet tray. Let rise another 30 minutes.


After the second rise, top with tomato sauce, cheese and your favorite toppings (I did sausage + hot honey). Bake in a 400 degree oven for 20-25 minutes, until the cheese is golden and the edges are crispy. 


 
 
 

15 Comments


Simran Singh
Simran Singh
3 days ago

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Bruce W
Sep 18

Nothing beats a warm homemade focaccia — this recipe is a keeper. While the dough proofs, drive mad online is a fun little way to pass the time.

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Ali
Ali
Sep 16

La receta de focaccia pizza es realmente tentadora, especialmente con la combinación de sabores que mencionas. Me encanta la idea de personalizarla con ingredientes como champiñones y queso de cabra. Es perfecto para una cena familiar. Por cierto, mientras buscaba información sobre recetas, me encontré con Significant Figures Calculator, que también puede ser útil si deseas hacer cálculos precisos en tus preparaciones. ¡Definitivamente probaré esta receta!

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Me pareció muy útil la información de este artículo, especialmente para quienes acostumbran seguir los sorteos. Cuando necesito comprobar datos recientes, también consulto loteria nacional, ya que permite encontrar información relacionada con distintos sorteos de forma sencilla y revisar las novedades sin perder demasiado tiempo.

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linda WU
linda WU
Sep 05

 Enjoying a slice of this on a sunny morning next to my blooming dendrobium nobile is my definition of a perfect weekend. Can't wait to visit Harken Cafe soon!

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